もうはやこの企画も3回目です。
毎回、回を重ねるごとにパワーアップしています!とくに前回はお客様の率直な意見を収集でき、反省を深めることができました。
今回3回目、店長の私は全然心配事がないほどに準備も順調にすすんでいます。今回が一番口出ししていません。私だけでなく、お客さまに教えていただきながら、助けていただきながらシェフたちは自力で頑張っています。第二回のビュッフェの次の日にはもう三回目のチラシが貼ってありました!そして6月の告知もすでに行われております。
第3回目のテーマは「屋台料理」
とても魅力的なメニューの数々です。今回は私もお客さんをしてみる余裕がありそうです!!ランチをされる方、是非お誘い下さい!
現在ランチタイムの一部(11:30〜13:00)はほぼ満席、残席僅かです。
第二部(13:00〜)、ディナータイムはまだまだ空席ございます!
ぜひご予約の上、お越しくださいませ。▶予約
The following two tabs change content below.
奥 尚子
神戸アジアン食堂バルSALA店長。
最新記事 by 奥 尚子 (全て見る)
- 3月12日火19:00〜kitto「第4回 地域課題解決+クリエイティブトーク 「住みたい社会のつくりかた ―働くということを超えて」 - 2024年3月1日
- 3月のスケジュール - 2024年3月1日
- 2月のスケジュール - 2024年1月30日