\SALA3周年/SPECIAL3DAYS7月13日(土)14日(日)15日(祝月)

みなさまに支えられて7月15日でSALAは3周年を迎えます。言葉では表せないほどの感謝の気持ちを込めて、3日間のスペシャルイベントを企画しました。SALAらしく、各国らしさを表した3日間を考えています。ぜひ、お店で直接感謝の気持ちを述べさせてください!

全日程(7月13,14,15日)共通スペシャルメニュー

白いココナッツ、みなさん知っていますか?

驚くほどの香ばしい香りが特徴の白いココナッツ。日本でお目にかかったことはほとんどございません。私がこのココナッツを知ったのは遊さんと台湾へ行ったとき。遊さんは涙が出るほど日本でこのココナッツが食べたくて食べたくて…台湾で食べたときはほんとに幸せそうな顔をしていたのが印象的でした。

実際、わたしもこのココナッツのジュースを台湾で初めて飲んだときは今までのココナッツの概念をくつがえされるほど「豊かな香ばしい香り」に魅了されました。

このココナッツが日本で手に入るルートを発見致しましたので、白ココナッツとフレッシュパイナップル、RUMを使ったオリジナルカクテルを考えました(ピニャコラーダですが、全てフレッシュジュースを使用しています。もちろんココナッツの果肉も)!香ばしさを活かしたこの白ココナッツならではのスペシャルなカクテルに仕上がりました。1杯800円にて全日程ご提供させていただきます。※なくなり次第終了

7月13日(土曜)とことんフィリピンDAY◆

「フィリピン 国旗」の画像検索結果

<ランチ>フィリピン眼福満腹ランチ1500円(デザート、ドリンク付き)数量限定

ADOBO,ルンピャ,シニガンスープ,焼きビーフン,ライス,パリタオ,ワンドリンク(バナナの葉っぱでご提供)

写真はイメージです。

<ディナー完全予約制>フィリピン料理ビュッフェ2500円(1名)ワンドリンクオーダー制 SALAファミリーNAOSUKEによるギターBGMも!

リザさんのおすすめのフィリピンの家庭料理を6品をビュッフェ形式でご提供!

「フィリピン SALA リザ」の画像検索結果

(ADOBO,ルンピャ,シニガンスープ,海老の焼きビーフン,ライス,パリタオ,フィリピンBBQ(バナナの葉っぱでご提供))のビュッフェ

サンミゲルビール(なくなり次第終了)700円➡500円!!

「サンミゲル」の画像検索結果

7月14日(日曜)とことんタイDAY◆

<タイ料理ランチ>

眼福満腹ランチ「イサーンプレート」1300円

ラープムー・ガイヤーン・カオニャオ・トムヤムスープ・デザート

タイ人シェフ、あさりさん、ワスカーンさんによるとことんタイ料理DAY!




<ディナータイム>イサーンプレート・シーフードプレートの2種各2000円/人

イサーンプレート2000円/名

コームヤーン・ソムタム・ガイヤーン・カオニャオ・ラープムー

写真はイメージです

シーフードプレート2000円/名

様々なシーフードを特性のピリ辛タレにつけていただきます。

写真はイメージです

シンハービール(なくなり次第終了)700円➡500円!! 

◆7月15日(祝月)とことん台湾DAY◆

「台湾 煮玉子」の画像検索結果

<台湾ディナー>アラカルトでのご注文。遊さん自慢の台湾料理をご用意!

台湾名物「茶葉蛋」も登場!

茶葉蛋とはジャスミン茶やウーロン茶、紅茶、プーアル茶などで煮込んだ卵です。

酒やみりんなどを加えて調理するため、スッキリしていながらコクのある味を楽しめます。日本では馴染みがないですが、台湾では屋台で売られている代表的な名物料理です。台湾のセブンイレブンやファミリーマートでも売られているほど国民的な料理となっています。また『茶葉蛋』の価格は重要な物価指数の一つとして、経済年鑑などにも記載されているほど長く台湾国民に愛されているといえます。そんな「茶葉蛋」を台湾の大同電鍋で遊さんが再現します。

2

◆台湾ビール(なくなり次第終了)700円➡500円

「台湾 ビール」の画像検索結果

プレミアムな3日間!ぜひ、皆様SALAにお越しくださいませ!

▶ネットでのご予約はこちらから!http://kobe-sala.asia/reservation/

▶Facebookイベントページはこちら!https://www.facebook.com/events/1194555684064292/