「Empowerment of all people」

国籍も関係なく、男性も女性も、子供も妊婦さんも、それぞれがそれぞれのお互いの価値を認め合い、自分の価値も認められる社会に。

SALAがEMPOWERの場、きっかけとなりますように。
SALAでは飲食事業を中心に 就労が困難な滞日アジア人女性の 「自分の強みで働ける」 雇用の場をより多く創出することを目指します。就労をきっかけに「EMPOWERMENT」され自立した女性たちが 自分と同じ境遇にある女性たちを 「SALA」というビジネスを通し 更に「EMPOWERMENT」する側へ。このサイクルを拡大させ、堂々と胸を張って日本社会で生活できる滞日アジア人女性を増やすことを目的とします。

壁画に込められた想い

この壁画を描かれたCecille Pauline Sanglap Montenegro さんはフィリピンで活動しているアーティストです。

SALAのオープン前にわざわざ日本に来日してもらい、

店舗の壁に直接絵を描いてもらいました。

CECILさんはフィリピンのNGO団体BATIS AWAREの代表。

異国の地・日本で自信をなくした女性たちと、“目を合わす”料理の力。

お互いを認め合うなら、好き嫌いがあってもいい。アジア人女性がシェフとして働く多国籍食堂「SALA」で高まり続けるエンパワーメントとは。