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店長の母校の啓明学院の学生のプロジェクトのひとつに「ミャンマー八角プロジェクト」があります。恩師である長久先生をきっかけに教えていただきました。 ミャンマー八角平和プロジェクトとは 「ミャンマーのプログラム（スタディーツアー）を通して一人...

ひょんなことをきっかけに関西学院大学総合政策学部の学生さんが授業の一環としてSALAを題材に動画を制作してくださいました。 短い期間の中で懸命に取材してくださいました。 そしてなんと、この動画がグランプリを受賞したとの報告をいただき、私たちも...

放送は2019年８月の１週目か２週目あたりだそうです！夏休み特別企画のコーナーで放送されます。放送決まり次第お伝えさせていただきます。

SALA多国籍チャルメラ屋台、少しずつ形ができてきています。前回ご紹介させて頂いたTAIYA下寺孝典さんに屋台制作をしていただいている真っ只中。先日、お店のランチタイムを抜けて京都造形芸術大学まで下寺さんの制作を見に行ってきました！レポートさせて...

SALAクラウドファンディング終了後、一体「多国籍チャルメラ屋台」はどうなっているの！？と思われている方も多いかと思います。現在進行形でクラウドファンディングの返礼品も順次お送り、制作中です。まだの皆様はもうしばし、首を長くしてお待ち下さい...

クラウドファンディングがきっかけで、多くの方の内に秘められた応援が「実態」となり、それが更に「大きな力」となって、また動き出そうとしています。想像を遥かに超えるもので驚きの日々です。 307名もの皆様の力が重なり達成できたクラウドファンディ...

クラウドファンディングを終えて5日経ちました。改めて結果のご報告と、今後の決意とお願い事です。 1ヶ月のクラウドファンディングの結果、307名ものみなさまの力が重なり、183％を達成。2,270,833円の支援金を募ることができました。 歩みを止めることな...

【あと2日※3月30日（土）23：59締切】いよいよ ▶SALAクラウドファンディングも残り期間わずかです。 ▶クラウドファンディングのページはこちら クラウドファンディングをはじめてたったの１ヶ月、準備などを含めると昨年の１２月から。資金...

現在、220名もの皆様の力が重なり115％を達成させていただきました！！！心より感謝致します。 まずひとつ、第一段階の「手動式屋台」の夢は現実となりました。 しかし、私達が目指す、第二ステップは「トゥクトゥクキッチンカー」へ向けての358％の達成で...

クラウドファンディングを初めて12日目。 たくさんの方からのご支援を頂きながら、またそこから様々な縁の拡がりをものすごいスピードで繋いでいただいていることに驚きを感じる日々です。この度はクラウドファンディング、という形での「声」の上げ方です...

クラウドファンディングSTART！少しでもご共感いただけましたら、拡散、ご支援よろしくお願い致します！

SALAで働く在日アジア人女性の「自立」のための次なるステップアップの場の構築。 これについていつも考えています。約２年半が経ちました。SALAでシェフやスタッフとして働きエンパワメントされ、自信をつけた彼女たちが考えることは「こうなりたい」とい...