9月のスケジュール

9月のスケジュールを更新しました!

8月もたくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました!☺️

ランチの新メニューではトムヤム和え麺やクイッティアオイェンタフォー、ディナーではミャンマーの発酵茶葉のサラダ”ラペット”など新しいものを作ってみると、必ずチェックして来てくださるお客さま方の喜んでくださる姿が心底嬉しくて、これからも色んなことに取り組んでみたいと思っています💪🔥
感謝の毎日です。

さて、8月は新メニューだけでなく屋外のイベントでも新しい取り組みができました。
とある企業様よりお声がけをいただき、お子様向けの食を通した異文化体験のイベントを行いました。

初めて食べる異国の味に、「意外と食べれた!」「美味しかった!」「私には向いてないかも!」「パクチーは鼻を摘んだら食べれるよ!」などなど、とっても素直な反応を見せる子どもたちに思わず笑ってしまう、素敵な空間でした。

イベントのレポートはまた後日、上げられたらと思います☺️

そして9月の新しいチャレンジは、アユさんのナシブンクスを実現させること!!
先日から度々Instagramでも発信していますが、9月中には形になればなあと考えています。

ココナッツの香りのするご飯と言われると、おかずと合うの…?!と思う方も多いと思います。でも柔らかいココナッツの香りとほんのりとした甘みが、甘辛おかずやしょっぱいおかずたちと混ざることでお互いをふわっと引き立てて、絶妙な味わいとなります😋

完成したらまたInstagramでも告知するので、ぜひ楽しみに待っていてください!

毎月本当にかわいいカレンダーを描いてくださる @kobejin2018 さん、ありがとうございます😊

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